首页 | 公司简介 | 资质荣誉 | 食堂管理形式 | 产品展示 | 成功案例 | 人才招聘 | 最新资讯 | 联系我们
 
 
 
 
更多成功案例
 
中景财务管理咨询(沈阳)有限公司
沈阳市铁西区保工二校
辽宁边防总队训练基地
沈阳市铁西区启工三校
沈阳市铁西区保工一校
 
 
食堂环境
菜品展示
农副产品销售
荣峰餐饮设备销售
最新资讯 您的位置:首页>最新资讯
Tomacado花厨:好的餐饮品牌都在贩卖生活方式
Tomacado花厨:好的餐饮品牌都在贩卖生活方式

 

Tomacado花厨:好的餐饮品牌都在贩卖生活方式

Tomacado花厨,被誉为征服所有少女心的餐厅,在大众点评上收获了颜值5星、环境5星、口味5星的好评。即便是200元的客单价,但是一到饭点,门口等位区就坐满了人,平时周末都是如此。为了让舍不得离开的顾客腾出位置,店里甚至限定了每桌2小时的用餐时间。顾客进店第一件事不是坐下点菜,而是拿出手机四处拍照,之后便是上传到社交网络,instagram上关于花厨的图片就有数万张。

这样的人气表现和口碑,源于花厨打造的花房里的美食餐厅,其以花为主题的极致颜值带给顾客的美好用餐体验,而美好用餐体验的背后,是从一家餐厅·花店开始的有机概念和生活方式。

“花代表美好,美丽短暂又怡然自得。

厨代表温暖,好看美味的食物总是能够从胃里抵达我们的内心。浪漫的花香和人间烟火气就像一对非常完美的组合一样。

这就催生出了这间餐厅。”

这是创始人Karen最初创立花厨的设想。

 

以花为题,每个角落都是风景

花厨入口处便是一大片花海,摆满了一束束被很用心打理过的花束,花海背后是穿着精致工服的人员在精心修剪插花,让这个餐厅看起来更像是一个插花工作坊。但是花厨不是简单的餐厅加花店,而是相互融合,如同花房里开出的餐厅。

店内到处都是鲜花和绿植,在中性的灰色和木色空间里,营造出浪漫的氛围。每张餐桌上都摆上了插花,天花或吊灯也都有花艺陈设,粉色浪漫的闺蜜区,顶部的花艺装置悬挂着许多粉色花枝,像是一片繁花天穹。在墙壁上,陈列了120幅植物标本,像内涵深意的展览。

花厨的菜品将颜值路线发挥到了极致,大量使用鲜蔬、瓜果和花朵,色彩搭配艳丽明快,每一道菜品都有鲜花入菜,在上菜的时候,每一道菜都会有不同的迷你花瓶做点缀,花厨主题与产品紧密融合在一起。

 

有机、健康、美好的生活方式

“生活方式”一词,奥地利心理学家阿尔弗雷德·阿德勒可能是最先明确定义它的人。他认为,生活方式是人们根据某一中心目标而安排其生活的模式,并通过活动、兴趣和意见等体现出来,而这个中心目标是人们自身缺乏的、未具有的优势或其思想中固有的某种价值观。

花厨将健康有机生活与美好用餐方式,融入整个餐厅的打造精神。以健康均衡的食材搭配为基础,精选食材并采用中西融合的烹饪方式,以花入食,创造视觉美感和美食体验,把鲜花放在餐桌边,融入生活。这里不仅仅是让人享受美食的餐厅,更是让人放松下来,享受轻松和悠闲的浪漫空间。

就如同创始人所说,既有花的美好,又有厨的温度。有机、健康、美好的生活方式,正满足食客们对更美好的生活方式的向往。

 

 

好品牌都在贩卖生活方式

陈春花老师在一次演讲上提出,伟大品牌显著的共性之一,即是为追求更美好生活向往所带来的价值。她指出,人们开始不再仅仅追求产品带来的同质化生活,而是开始追求个体满足感和过程体验感。在业已成熟的时代,不应该关注如何依靠物质来丰富生活,而应该更加关注生活本身。

正如陈老师所说,顾客对生活和消费的理解不再只是只买贵的或奢侈的,而是想要更好的生活方式。花厨正是在以“有机、健康、美好”的生活方式为核心理念,通过鲜花与美食完美融合,打造出花房里的美食餐厅,带给顾客更为美好的用餐体验。这样的品牌打造方式,不仅获得了顾客们的认可,也让这个品牌有了温度和想象空间。

品牌更深层次的表达,就是宣扬一种生活方式,它在给到顾客美好体验的同时,更赋予了更深层次的生活意义,从而获得顾客的优先选择,也获得顾客的忠诚度乃至是信仰。

创导“这样就好”的无印良品,在日本品牌好感度调查中荣获第一名,品牌好感度高达51.1%,甚至每8个日本人就有1个无印良品的忠实粉丝,进入中国后,无印良品也深受中国顾客的喜爱和追捧。另一个典型品牌就是苹果,苹果倡导的是一种高品质体验的数字生活,它只用一个品牌,改变了人们的娱乐方式、办公方式、乃至居家生活方式等等,也成为了全球市值最高的公司。

同样的还有星巴克、特斯拉、宜家等等,相信未来这其中也会出现中国的餐饮品牌。


上一条:饿了么布局养老餐市场,未来将提供餐品配送等服务
下一条:秋天养生食谱
[ 返回 ]

 
     
 
沈阳餐饮辽宁荣峰餐饮搜狗站辽宁荣峰餐饮腾讯微博沈阳荣峰餐饮手机网站
 
  地址:沈阳市沈北新区道义南大街28-3  电话:024-31201102  联系人:王建锋
版权所有:辽宁荣峰餐饮服务管理有限公司  技术支持:盘古网络 [盘古建站]  辽宁荣峰餐饮服务管理有限公司